memorandum

日々の流れ

中国茶  

今週末が旧暦祭りの最終だとおもいます、
お茶をしばきにチャイナタウンに行ってきました、カウンターに座って口上聞きながら色々飲むんですけど、これ自体は無料、ちょっとフーテンの寅さん的なやつです
例のこれは肝臓にいいとか、脂っこいものを食べ過ぎの時にはとか体の事情に交えた説明でいろいろ試飲します、キュッと飲る程度の量です
中国家庭に必ずおいてある3大茶とか、
チョコレートの風味がする黒茶とか、
香水のような高級烏龍茶とか、
飲んだ飲んだの20杯
これだけ飲んで買わないで出るなんてできないですよね、
Chrysanthemum 菊花と Siberian rose シベリアローズを買ってきました
香港人と飲茶に行った時、日本人ってジャスミンと烏龍しか飲まないよな言われた事があって じゃーなんだよということで以来 普洱茶をオーダするように日本語ではプーアールですが、香港の飲茶での発音はポゥレイです、いい物はちょっと土の香のクセがありますが、飲茶を食べ続けるとはまります、
帰りに牛筋煮込み、大盛ごはんで〆ました、